1、厨房排烟系统设计
获取废气的空气量，饭店厨房排烟设备，您可以开始设计：
（1.1）对于储油井问题，排烟通风设备，可以直接采用气体交换数法，可以采取换气次数的上限，即适当增大风量，保留油井。
（1.2）建议根据1.2或1.3方法计算风扇风量。
（1.3）净化器的风量通常略大于风扇的风量。
（1.4）管道风速的技术措施建议为8-10，坡度应为2％。材料通常是镀锌钢或不锈钢（耐腐蚀）。速度太小，油烟趋向于粘在风道上，风管的阻力太大。
（1.5）排气罩连接到风道喉部速度4-5
（1.6）补给的空气量是排气量的80％-90％（该空气量可以视为烟灰的空气量。
厨房排烟是非常重要的，那么厨房排烟设备有哪些呢？今天就来和大家说一下：
1、厨房机械： 洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。
2、厨房设备： 排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、电烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。
3、厨房餐具： 陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成、
油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，---时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
为了---净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。排风量通常用下式计算：l=2000ph式中：l—排风罩排风量，排烟设备，m3/h；p—罩口的周长（靠墙的边不计），m；h—罩口至灶口的距离，m。用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度，---罩口吸风速度不低于0.5m/s。
在实际工程设计中，网吧排烟设备，往往采用估计的方法，根据<民用建筑暖通空调设计技术措施>中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：中餐厨房：l=40-50（次/h）；西餐厨房：l=30-40（次/h）；职工餐厅：l=25-35（次/h）。
排烟设备-芜湖松发通风公司-排烟通风设备由芜湖松发暖通设备有限公司提供。芜湖松发暖通设备有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术---的员工队伍，力求提供---的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。松发通风——您可---的朋友，公司地址：安徽省芜湖市鸠江区鸠江经济开发区永镇路165号5#厂房，联系人：范经理。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息，谢谢！
本文链接：https://tztz300433a2.zhaoshang100.com/zhaoshang/214260228.html
关键词：
滇公网安备 53011202000392号